Este oțel galvanizat toxic

În forma lor finită, nu, gălețile din oțel zincat, căzi și alte produse de uz casnic galvanizate nu prezintă niciun risc toxic pentru adulți, copii, plante sau animale.

Cu toate acestea, când vine vorba de toxicitatea zincului pentru oameni,&# 39 este un pic mai mult pentru poveste. Zincul este omniprezent în mediu. Cantități semnificative de zinc pot fi eliberate atât din origini naturale, cât și din origini umane. Zincul a fost detectat în aer, apă de suprafață, apă freatică și sol. Zincul a fost detectat mai des și în concentrații mai mari în apropierea zonelor sursă, cum ar fi siturile de deșeuri periculoase și zonele industriale, cum ar fi topitorii de plumb (12 p.183).

Oamenii sunt expuși la zinc prin ingestie (mâncare / băut), inhalare (respirație de aer) și contact dermic (piele)(12 p.11).

fundal:acoperirea cu zinc a metalului zincatprotejează oțelul subiacent împotriva ruginii. Zincul este extrem de criticimportanță pentru toată viața biologicăpe planetă și controlează pe mulțifuncții în corpul nostru.

Academia Națională de Științe (NAS) estimează indemnizațiile zilnice recomandate (ADR) pentru zinc de 11 mg / zi pentru bărbați, 8 mg / zi pentru femei, 2-3 mg / zi pentru sugari și 5-9 mg / zi pentru copii . Niveluri dietetice suplimentare de zinc sunt recomandate femeilor în timpul sarcinii (11-12 mg / zi) și alăptării (12-13 mg / zi) (12 p.8).

Zincul se găsește pe scară largă în alimentele consumate în mod obișnuit. Este mai mare în alimentele de origine animală, în special în fructele de mare. Produsele din carne conțin concentrații relativ ridicate de zinc decât fructele și legumele, care constau în concentrații relativ scăzute de zinc (12 p.11).

Timp de secole, oamenii din zonele rurale au colectat apa de ploaie pentru a bea din acoperișurile zincate. Jgheaburile și căzile galvanizate rezistente la coroziune au udat animalele și animalele de companie de când au fost inventate. Apa în zonele urbane a fost alimentată în țevi zincate timp de mulți ani. Există dovezi care sugerează că aceste practici au contribuit la niveluri sănătoase de zinc la oameni și animale. Problema cu oțelul galvanizat pentru apă potabilă apare atunci când oțelul galvanizat îmbătrânește. După 50 de ani de expunere la apă și mediul înconjurător, acoperirea cu zinc se deteriorează expunând și ruginind pânza de bază care este toxică pentru băut. Oțelul zincat pentru apă potabilă trebuie înlocuit la fiecare 50 de ani sau cam așa ceva. Cititcât durează oțelul zincat.

Cantitățile mici de zinc sunt considerate un micronutrient esențial atât pentru plante, cât și pentru oameni. Da, zincul este cheia vieții pe pământ, dar prea mult zinc poate duce la toxicitatea zincului. Persoanele implicate în operații de galvanizare, topire, sudare sau turnare de alamă sunt expuse zincului metalic nefinisat și compușilor de zinc. Acești compuși sunt periculoși și prezenți numai în timpul procesului de fabricație (12 p.11). Toxicitatea zincului poate apărea atunci când o persoană este expusă și respiră fumurile gălbui încălzite produse din sudarea sau încălzirea oțelului galvanizat. Pentru oțelul zincat la cald, temperatura maximă recomandată este de 392 F (200 C), înainte ca metalul să prezinte un risc de toxicitate.

EPA prevede că apa potabilă nu ar trebui să conțină mai mult de 5 mg de zinc pe litru de apă (5 mg / L sau 5 ppm) din cauza gustului. În plus, orice eliberare de peste 1.000 de lire sterline (sau, în unele cazuri, 5.000 de lire sterline) de zinc sau compușii săi în mediu (adică apă, sol sau aer) trebuie raportată la EPA.

Deși factorii industriali și de mediu determină expunerea corpului la zinc, zincul găsit în produsele de uz casnic, cum ar fi vopseaua, unguentele, metalele zincate, monedele și suplimentele alimentare, sunt scăzute și nu afectează în mod disproporționat copiii sau alte populații vulnerabile, potrivit unui raport din 2003 de către Agenția pentru Substanțe Toxice (12).

Un risc neverificat pentru prevenirea toxicității zincului prin expunerea la oțel galvanizat este păstrarea suprafețelor metalice galvanizate departe de contactul direct cu alimentele acide. Conform USDA, recipientele din metal galvanizat nu sunt sigure pentru a servi alimente și băuturi. Aciditatea mâncării sau băuturii ar putea dizolva stratul de zinc permițându-i să se scurge în mâncare sau băutură. Soluțiile care au un PH mai mare de 12 (leșie, înălbitor) și mai mic de 6 (oțet, sodă, suc de lămâie) trebuie evitate întotdeauna într-un recipient galvanizat.

Sari la:Metalul galvanizat este sigur pentru alimente?Este sigur să gătești cu oțel zincat?

Ce zici de utilizarea oțelului galvanizat pentru jardiniere? Se consideră sigură utilizarea plantelor în containere metalice zincate. Dacă plantele din recipientul tău zincat absorb zincul, acesta va fi în cantități mici. Plantele în sine vor prezenta toxicitate dacă cantitățile sunt prea mari.

Dacă credeți că plantele dvs. primesc prea mult zinc, încercați să folosiți o căptușeală de plastic în interiorul recipientului galvanizat pentru a minimiza contactul cu solul; mai ales în recipiente mai vechi zincate. Recipientele vechi zincate deja ruginite prezintă un risc mai mare de toxicitate a metalelor decât recipientele galvanizate mai noi. Mai multe despresiguranța cultivării alimentelor în recipiente zincate.